Muğla Ticaret ve Sanayi Odası (MUTSO) Yönetim Kurulu Başkanı Bülent Karakuş, 12. Uluslararası Milas Zeytin, Zeytinyağı ve Turizm Festivali kapsamında Kıyıkışlacık’ta yaptığı açıklamada, Milas’ın zeytin ve zeytinyağında markalaşma yolunda önemli bir başarı elde ettiğini söyledi. Milas’ın Avrupa Birliği coğrafi işaret tesciliyle Muğla’nın zeytinyağının tanıtımına büyük katkı sağladığını belirten Karakuş, “Biz markalaşarak satamadığımız müddetçe ne zeytini ağacından toplayabiliriz, ne sıktırabiliriz ne de satabiliriz. O yüzden mutlaka markalaşmamız gerekiyor” dedi.
Muğla’nın Milas ilçesinde düzenlenen 12. Uluslararası Milas Zeytin, Zeytinyağı ve Turizm Festivali’nin son gününde, tarihi İasos Antik Kenti’ne ev sahipliği yapan Kıyıkışlacık Mahallesi gastronomi etkinlikleriyle hareketli anlara sahne oldu.
Festival kapsamında gerçekleştirilen programlara katılan Muğla Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Bülent Karakuş, Milas’ın zeytin ve zeytinyağı sektöründeki gelişimini, coğrafi işaret tescilinin önemini ve Muğla genelinde markalaşma hedeflerini değerlendirdi.
“MİLAS, MUĞLA’NIN MARKALAŞMASINA EN BÜYÜK KATKIYI VERDİ”
Milas’ın zeytin ve zeytinyağı üretiminde önemli bir marka haline geldiğini vurgulayan Karakuş, ilçenin Avrupa Birliği coğrafi işaret tesciliyle elde ettiği başarının tüm Muğla için değer taşıdığını ifade etti.
Karakuş, “Şimdi zeytin ve zeytinyağı konusunda Milas bir marka oldu. Muğla’nın zeytinyağında markalaşmasına ve Avrupa Birliği coğrafi işaret tescili almasına en büyük katkıyı veren Milas ilçemiz oldu. Milas ilçemizde de 12 yıldır zeytin ve zeytinyağı hasat festivali devam ediyor” dedi.
FESTİVALİN DÜZENLENMESİNDE EMEĞİ GEÇENLERE TEŞEKKÜR
Festivalin 12 yıldır devam etmesinin büyük bir organizasyon ve emek gerektirdiğini dile getiren MUTSO Başkanı Karakuş, organizasyona katkıda bulunan kurumları kutladı.
Karakuş, “Tabii ki bunlar büyük emek istiyor. Ben burada hem belediyemizi hem ticaret odamızı hem de kaymakamlığımızı kutluyorum. Bu işi en güzel şekilde gerçekleştiriyorlar” ifadelerini kullandı.
“MARKALAŞMADAN ÜRETİMİN SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİNİ SAĞLAYAMAYIZ”
Zeytin ve zeytinyağı sektöründe üretim kadar pazarlama ve markalaşmanın da büyük önem taşıdığını belirten Bülent Karakuş, ürünlerin hak ettiği ekonomik değerden satılmasının üreticinin geleceği açısından belirleyici olduğunu söyledi.
Karakuş, özellikle zeytin üreticilerinin karşı karşıya bulunduğu ekonomik koşullara dikkat çekerek şu değerlendirmeyi yaptı:
“Biz markalaşarak satamadığımız müddetçe ne zeytini ağacından toplayabiliriz, ne sıktırabiliriz ne de satabiliriz. O yüzden mutlaka markalaşması gerekiyor.”
Karakuş’un açıklamaları, zeytin ve zeytinyağında yalnızca üretim miktarının artırılmasının yeterli olmadığını, ürünlerin katma değerli hale getirilerek güçlü markalar altında pazarlanmasının da önem taşıdığını ortaya koydu.
“MİLAS ÇOK İYİ BİR YOLDA, YENİ MARKALAR ORTAYA ÇIKIYOR”
Milas’ta son yıllarda markalaşma konusunda önemli gelişmeler yaşandığını belirten Karakuş, özellikle yerel üreticilerin ve işletmelerin kendi markalarını oluşturmaya başlamasını olumlu bir gelişme olarak değerlendirdi.
“Milas’ın bu yönde çok iyi bir yolda olduğunu görüyoruz ve birçok marka çıkarmaya başladı” diyen Karakuş, bu çalışmaların artırılması gerektiğini vurguladı.
HEDEF: MUĞLA ZEYTİNİ VE ZEYTİNYAĞINI DÜNYAYA SATMAK
Muğla’nın zeytin ve zeytinyağı üretimindeki potansiyelinin uluslararası pazarlarda daha güçlü şekilde değerlendirilmesini istediklerini belirten MUTSO Başkanı Bülent Karakuş, önümüzdeki dönemde daha fazla markanın ortaya çıkmasını hedeflediklerini ifade etti.
Karakuş, “İnşallah bu markaları önümüzdeki günlerde çoğaltıp tüm Muğla olarak zeytinyağımızı, zeytinimizi yurt dışına satıyor duruma da gelmek istiyoruz” sözleriyle ihracat hedeflerine dikkat çekti.
MİLAS’IN BAŞARISI MUĞLA’YA ÖRNEK OLDU
Milas’ın Avrupa Birliği coğrafi işaret tescilli ürünleri, modern zeytinyağı tesisleri ve giderek artan markalarıyla sektörde önemli bir konuma ulaştığına dikkat çekiliyor. Festivalin açılışında MİTSO Başkanı Reşit Özer de Milaslı üreticilerin uluslararası pazarlarda ödüller kazandığını ve ilçede son iki yılda beş modern zeytinyağı tesisinin hizmete girdiğini açıklamıştı.
MİTSO
MUTSO Başkanı Bülent Karakuş’un Kıyıkışlacık’ta yaptığı açıklamalar ise Milas’ın elde ettiği bu başarının Muğla genelinde yaygınlaştırılması, yerel markaların güçlendirilmesi ve zeytin ile zeytinyağının uluslararası pazarlarda daha fazla yer bulması gerektiği mesajını ortaya koydu.
Karakuş’un değerlendirmelerinde, üreticinin emeğinin karşılığını alabilmesi için kaliteli üretimin güçlü markalar ve etkili pazarlama çalışmalarıyla desteklenmesi gerektiği vurgusu öne çıktı.
