1. Haberler
  2. YEREL HABERLER
  3. ZAM SARMALI MUTFAĞI DA BESLENME ÇANTASINI DA VURDU

ZAM SARMALI MUTFAĞI DA BESLENME ÇANTASINI DA VURDU

featured
0
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Yeni yılın ilk günleriyle birlikte Türkiye adeta zam ve soğuk hava kıskacına girdi. Bir yanda etkisini her geçen gün artıran sert kış koşulları, diğer yanda durmak bilmeyen fiyat artışları… Özellikle son 10 gündür Muğla başta olmak üzere ülke genelinde etkili olan şiddetli rüzgâr ve aşırı yağışlar, tarımı vururken vatandaşın mutfağını da doğrudan hedef aldı.

Olumsuz hava şartları nedeniyle ekili tarım arazileri ve seralar ciddi zarar görürken, yaşanan kayıplar pazar tezgâhlarına ve market raflarına zam olarak yansıdı. Her hafta Salı günü kurulan, bölge halkının da fiyat kontrolü yaptığı, bunun yanında Ege Bölgesi’nin en otantik 10 halk pazarından biri olarak bilinen Milas Salı Pazarı, ekonomik tablonun en net görüldüğü alanlardan biri hâline geldi.

SEBZE MEYVE LÜKS OLDU

Pazarda domatesin kilosu 50 TL’den başlarken; salatalık, patlıcan ve biber 100 TL seviyesine ulaştı. Marul 20 TL, narenciye üretimiyle bilinen Milas’ta bile limon 70 TL’den satılıyor. Sofraların olmazsa olmazı patates ve soğan ise artık “temel gıda” olmaktan çıkıp el yakan ürünler arasına girdi. Vatandaş, fileyi doldurmayı bırakın, tezgâh başında fiyat sorup geri dönüyor.

ZAM SARMALI PAZARI BOĞDU

Fiyat artışlarının tek nedeni hava koşulları değil. 1 Ocak itibarıyla art arda gelen zamlar, pazar ekonomisini adeta kilitledi. Akaryakıt fiyatlarındaki yükseliş, ürünlerin tarladan pazara ulaşma maliyetini katlarken; köprü ve otoyol geçiş ücretlerine yapılan yüksek oranlı zamlar nakliye giderlerini daha da artırdı.

Buna ek olarak, dövizin sürekli yükselmesi, gübre, ilaç, tohum ve ambalaj maliyetlerini tırmandırdı. Üretici maliyetle, esnaf borçla, vatandaş ise fiyatla boğuşur hâle geldi. Sonuç: Tezgâhta ürün var, alacak kimse yok.

BESLENME ÇANTASI KRİZİ

Okulların ikinci döneminin başlamasıyla birlikte, pazardaki fiyat artışlarının en ağır yükünü hissedenlerin başında anneler geliyor. Pazara çıkan birçok veli, çocuklarının beslenme çantalarına ne koyacağını şaşırmış durumda. Meyve, süt ve sağlıklı atıştırmalıklar artık aile bütçesini zorlayan kalemler hâline gelirken, bazı veliler “Eskiden bir file dolduruyorduk, şimdi birkaç parça alıp çıkıyoruz” diyerek duruma tepki gösteriyor.

GİYİM PAZARI HAYALET PAZARA DÖNDÜ

Gıda pazarının hemen yanında kurulan kıyafet pazarında ise tablo daha da çarpıcı. Tezgâhlar dolu ama alıcı yok. Vatandaş artan yaşam maliyetleri nedeniyle giyimi tamamen ikinci plana atmış durumda. Soğuk havaya rağmen mont, kazak ve kabanlar tezgâhlarda bekliyor; esnaf ise “bakan çok, alan yok” sözleriyle durumu özetliyor.

VATANDAŞ ÇARESİZ, ESNAF TEDİRGİN

Pazara gelen vatandaşlar, artan fiyatlar karşısında sadece en zorunlu ihtiyaçlarını almaya çalışırken; pazarcı esnafı ise artan maliyetler nedeniyle fiyat düşürmenin mümkün olmadığını dile getiriyor. Ekonomideki belirsizlik, dövizdeki yükseliş ve zamların ardı arkası kesilmezken, pazarlardaki bu tablo önümüzdeki günler için de umut vermiyor.

Milas Salı Pazarı’nda yaşananlar, yalnızca bir ilçenin değil, Türkiye ekonomisinin mutfağa yansıyan acı gerçeğini gözler önüne seriyor.

ZAM SARMALI MUTFAĞI DA BESLENME ÇANTASINI DA VURDU
0

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

0/30 karakter

Sohbet sistemi şu anda aktif değil. Lütfen daha sonra tekrar deneyin.

Notice: ob_end_flush(): Failed to send buffer of zlib output compression (1) in /home/milasciz/public_html/wp-includes/functions.php on line 5481