Milas’ta İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, özellikle öğrenciler tarafından tercih edilen tavuk döner işletmelerinden mikrobiyolojik analiz için numune aldı. Denetimlerin sonuçları doğrultusunda gıda güvenliği çalışmalarının farklı sektörlere de yaygınlaştırılacağı bildirildi.
Son günlerde ülke genelinde artan gıda kaynaklı zehirlenme vakaları nedeniyle Milas İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, ilçede faaliyet gösteren döner işletmelerinde denetim gerçekleştirdi. İlçe Müdürü Ali Parlu ve gıda mühendisleri tarafından özellikle öğrencilerin yoğun olarak tercih ettiği tavuk döner işletmelerinden mikrobiyolojik analiz için numuneler alındı.
Yapılan resmi açıklamada, gıda güvenilirliği kriterlerinin laboratuvar incelemesine dahil edildiği belirtildi. Ayrıca analiz çalışmalarının çeşitlendirilerek farklı sektörlerdeki gıda işletmelerine de genişletileceği ifade edildi. Denetimlerin, halk sağlığını korumaya yönelik olarak aralıksız süreceği bildirildi.
