Ortaca ilçesi Güzelyurt Mahallesi’nde, Süt Sığırcılığı Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Kursu’nu başarıyla tamamlayan üreticiler için sertifika töreni düzenlendi.
GÜVENLİ SÜT ÜRETİMİ İÇİN ÖNEMLİ BİR ADIM
Fatma ve Osman Soltekin’e ait işletmede gerçekleştirilen törende, kursu başarıyla tamamlayan üreticilere sertifikaları takdim edildi. Törene; Ortaca Kaymakamı Kenan Aktaş, Muğla İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar, İlçe Milli Eğitim Müdürü Oktay Kaplan, AK Parti Ortaca İlçe Başkanı Bayram Çengel, MHP Ortaca İlçe Başkanı Elvan Yüksel, Ortaca Ziraat Odası Başkanı Erol Güzel ile çevre mahallelerden çok sayıda üretici katıldı.
Etkinlik, yoğun katılımla Güzelyurt Mahallesi’nde gerçekleştirildi.
AÇILIŞ KONUŞMASI EV SAHİBİ ÜRETİCİDEN
Açılış konuşmasını yapan ev sahibi üretici Fatma Soltekin, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ortaca İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü personeline ve İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü’ne teşekkür ederek, bu tür eğitimlerin üreticiler açısından büyük önem taşıdığını ifade etti.
Halk Eğitim Merkezi iş birliğiyle düzenlenen kursu, ev sahibi üreticiler de başarıyla tamamlayarak sertifika almaya hak kazandı.
40 SAATLİK KAPSAMLI EĞİTİM PROGRAMI
Törende konuşan İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar, Ortaca ilçesi Güzelyurt Mahallesi’nde 24–28 Kasım 2025 tarihleri arasında toplam 40 saatlik “Süt Sığırcılığında Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Kursu” düzenlendiğini belirtti.
Kursa; Güzelyurt, Akıncı, Mergenli ve Karadonlar Mahallelerinden toplam 30 çiftçinin katılım sağladığını ifade eden Baydar, eğitimlerin hem teorik hem de uygulamalı olarak gerçekleştirildiğini vurguladı.
HİJYEN, SANİTASYON VE UYGULAMALI EĞİTİMLER ÖNE ÇIKTI
Baydar konuşmasında; kurs kapsamında sağım ve sağım hijyeni, sağım ünitelerinin hijyeni, bireysel hijyen, meme sağlığı, sütün yapısı, hijyen ve sanitasyon, doğru sağım basamakları, sağım makinelerinin bakımı, kişisel temizlik ve hijyen ile sütün kontaminasyonunun önlenmesi konularında kapsamlı bilgiler verildiğini söyledi.
Teorik bilgilerin yanı sıra uygulamalı eğitimler ile kursiyerlerin bizzat uygulama yapmalarının sağlandığını belirtti.
TÜM KURSİYERLER SERTİFİKA ALMAYA HAK KAZANDI
28 Kasım 2025 tarihinde gerçekleştirilen kurs sonu sınavı sonucunda, kursa katılan 30 kursiyerin tamamının başarılı olarak sertifika almaya hak kazandığını ifade eden Baydar, üreticileri güvenli gıda üretimine sağladıkları katkıdan dolayı tebrik etti.
Konuşmasında hayvancılık desteklemelerine de değinen Baydar, kadın üreticilerin hayvancılık sektöründeki rolünün büyük olduğuna dikkat çekti.
EĞİTİMLER DEVAM EDECEK
Ortaca Kaymakamı Kenan Aktaş ise konuşmasında, ilçede İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğiyle gerçekleştirilen kursların önemine vurgu yaparak, bu tür eğitim faaliyetlerinin artarak devam edeceğini belirtti.
İkramlarla program sona erdi
Süt Sığırcılığı Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Kursu’nu başarıyla tamamlayan üreticilere sertifikalarının teslim edilmesinin ardından, ev sahibi üreticiler tarafından hazırlanan ikramların sunulmasıyla program sona erdi.
